「エネルギー不足が長寿を促進する?」~広島大学履修生日記(食品健康科学 第5回)

今週も第5回目の
広島大学生物生産学部「食品健康科学」の講義に行って来ました(^^)/


この日は、午後から小雨予報でしたが、バイクで行っている途中から早くも小雨がぱらつき始めました。

昨日までずっと晴れていたのに、どうも講義のある日は天気が崩れることが多いです(^^;


大学に着いて、構内を見てると、木々も小雨で色鮮やかに見えてきれいですね(^^)




この日の講義のテーマは、
「食と長寿」の続きです。


前々回の講義で、
低インスリンがサーチュイン遺伝子を活性化し長寿をもたらすとの説明がありました。

『「長寿の秘訣はカロリー制限なのか?」~広島大学履修生日記(食品健康科学 第3回)』


そのときの講義の最後に、
エネルギー不足はマイナス面のみならずプラス面の効果もあるとの話が少しありましたが、今回はその話になります。


ミトコンドリアで
エネルギー(ATP)を作り出すものの中に、
NADHがあります。
(ATPを作り出すものは、NADH以外にもFADH2などがあります。)


簡単に説明すると、
NADHはナイアシン(ビタミンB3)から作られる高エネルギー型の補酵素で、この
NADHが低エネルギー型のNAD+に変換されるときに、
エネルギー(ATP)が生み出されるのです。

つまり、
糖質や脂質などのエネルギー源を元に、高エネルギー型のNADHが一旦作られ、それをミトコンドリアで
低エネルギー型のNAD+に変換することで、
ATPを作り出しているのです。


この
低エネルギー型のNAD+が増えてくることでも、
サーチュイン遺伝子が活性化し長寿をもたらすとの説明がありました。

NAD+が増えるということは、身体の中に低エネルギーの補酵素が増加するということですから、
身体はエネルギー不足の状態になります。

この
エネルギー不足と低インスリンが、サーチュイン遺伝子を活性化することから、カロリー制限が長寿をもたらすとの説明があったのです。


しかし、これも
カロリー制限よりも、十分なケトン食を食事回数を減らして摂る方が効果的なのは明らかです。

つまり、スーパー糖質制限+適度なたんぱく質+十分な脂質である
ケトン食は、カロリー制限より低インスリンですので、より効果的になります。

さらに、
1日での食事回数を減らす(1日3食から1日2食、さらに1日1食)ことで、空腹時間を延ばし、エネルギー不足の状態を作り出す方が、カロリー制限より効果的になりますよね。


また、講義では説明はありませんでしたが、吉冨さんのお話にもあるように、
サーチュイン遺伝子の活性化は、脂質代謝も促進します。

『脂質代謝を上げるには』


■十分なケトン食、
■ファスティング、
■ケトン体モード、
■オートファジー活性化、
■サーチュイン遺伝子の活性化、
■脂質代謝の促進、
■長寿、

これらが全て繋がっていることは、非常に納得感がありますよね。


これらは、
人間の太古での食生活を考えたときに、
獲物を狩ることで、十分な量の肉を中心に食べ
(ケトン食)
、そのまま
場合によっては何日も食べずに
(ファスティング)
、また狩りを行うという繰り返しだったはずですので(現在の野生の肉食動物はまさにそうです)、
そのような食生活が、最も身体に良く長寿をもたらすと考えられますよね。


また講義では、
エネルギー不足の際にも、十分なNAD+やNADHがないと効果が生まれないので、
これらの元になるナイアシンの摂取がより重要だとの説明もありました。

これは、まさに藤川先生が仰っているように、
ナイアシンの唯一の副作用は「寿命延長」との話とも合致しますね(^^)/

『ナイアシンはコーディングとATP合成に関与して寿命を延長する』


少しずつ、藤川先生や吉冨さんが仰っている話が、
肌感覚で理解できるようになってきました(^^)/

新しい話を聞くことで、これまで表面的に理解していた話と繋がり、両方の話がより深く正しく理解できるようになるので、やはり大学などでの講義の機会はとても重要ですね(^O^)/

しかし、何でも人の話を鵜呑みにするのではなく、
正しい情報とそうでない話との取捨選択ができないと、いつまで経っても真理には近づいていきませんから要注意ですね(^^;



講義が終わって、外に出ると、さらに雨が本降りに変わっていました(^^;

今回もケトン体モードのおかげで、特にお腹も空いていませんし、サーチュイン遺伝子の活性化のために、学食には行かずにそのまま帰ることにしました(笑)


来週は、
担当教授から講義の後に研究室に招かれていますので、それもまた楽しみです。

果たして、どのような研究をされて、どのような議論をされているのでしょうか?

この話もまたレポートしますね(^^)/



『広島大学履修生日記』

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(塩分と高血圧の関係、スモーカーズフェイス)公開紹介記事

Facebookグループ
「美しく健康的なダイエット」グループ
美しく健康的なダイエットに関する記事の一覧の中から、
人気のあった記事について、頂いたコメントももとに再編集したうえで、
定期的にご紹介しています(^^)

『美しく健康的なダイエットグループ紹介記事』

『公開紹介記事 【目次】』


今回ご紹介するのは、以下の2つの記事です(^^)

【塩分の摂りすぎが高血圧の原因というウソ】(2017.5.23)

【スモーカーズフェイスにご注意を!】(2017.5.24)
くびれ女性
【塩分の摂りすぎが高血圧の原因というウソ】(2017.5.23)

塩分を摂りすぎると高血圧になるので減塩しなさい、とよく言われますが、これは紹介記事で三石先生が仰っているように、
ほとんどのケースで間違っています(>_<)


「ダイエット」通信でお話ししたように、
塩分の摂りすぎが原因で高血圧になるケースは、わずか数パーセントに過ぎず
ほとんどの高血圧の原因は、糖質の過剰摂取とミネラルバランスの悪化なのです。

『「高血圧と指摘されたら」~「ダイエット」通信(補足号その59)』


一つ目に、
糖質の過剰摂取は、
肥満や、糖化に伴う動脈硬化の原因になります(>_<)


肥満になると、体重増加に伴い血液量が増加しますので、
血液を全身に行き渡らすために血圧が上昇することになります。

また
動脈硬化によって、血管が弾力を失ったり、血管が詰まってくると、血圧が上昇することになるのです。


二つ目に、
血圧に関するミネラルバランスとしては、
ナトリウムとカリウム、
カルシウムとマグネシウムの問題
があります。

■ナトリウムは、
細胞内の浸透圧を上げ
■カリウムは、
細胞内の浸透圧を下げる逆の働きがありますので、
「ナトリウム過剰・カリウム不足」になると、
細胞内の浸透圧がより上昇し、高血圧の原因になるのです。


また、
■カルシウムは、
血管を収縮させて、血圧を上昇させ
■マグネシウムは、
血管を緩和させて、血圧を下げる逆の働きがありますので、
「カルシウム過剰・マグネシウム不足」になると、
血管の収縮がより強くなり、高血圧の原因になるのです。


食塩にはナトリウムが含まれていますので、確かに、ナトリウムを摂りすぎると、血圧が上昇するのですが、
問題は、塩分ではなく、ミネラルが全くない人工の精製塩を摂取することなのです(>_<)


ミネラルバランスが豊富な天然塩を摂っていれば、全く問題ありませんので、特に
不足しがちなマグネシウムが豊富な「ぬちまーす」がおすすめですね(^O^)/

『「おすすめの天然塩は?」~「ダイエット」通信(補足号その72)』


このように、
高血圧の原因のほとんどは、糖質の過剰摂取や精製塩摂取などによるミネラルバランスの悪化ですので、
効果の乏しい減塩(むしろ塩分不足は病気の原因になります)や、
安易に血圧降下剤などを飲まないようにご注意くださいね(^^;

『ナトリウムが不足するとどうなるの?』


≪紹介記事≫
『塩分を摂りすぎると高血圧になるというのはウソ』



【スモーカーズフェイスにご注意を!】(2017.5.24)

みなさんは、
スモーカーズフェイスという言葉をご存知でしょうか?


紹介記事にあるように、
タバコを吸い続けていると、肌の老化が進行し、若くても老け顔になってしまうのです(>_<)


「ダイエット」通信でお話ししたように、
喫煙習慣によって、過剰な活性酸素が発生しますので、それにより
肌の酸化が進行し、肌のシミやシワが増えてきます(^^;

さらに、
過剰な活性酸素を除去するために、抗酸化作用のあるビタミンCが大量に消費されますので、
肌のコラーゲン合成に必要なビタミンC不足になり、肌がさらに衰えていくのです(>_<)

『「二つの顔を持つ活性酸素」~「ダイエット」通信(補足号その102)』

『「肌・髪・爪がきれいになるには?」~「ダイエット」通信(補足号その90)』


タバコを吸い続けていると、老け顔になるだけでなく、
酸化・慢性炎症の進行により、がんを初めとした様々な病気の原因になってしまいます(>_<)


しかし、
タバコがなかなか止められないのは、お酒や糖質などと同じく依存症だからなのです(^^;

『「糖質依存症について」~「ダイエット」通信(補足号その6)』


タバコ依存症から離脱するには、
強い意志だけではなかなか難しいですので、
禁煙外来(保険適用です)なども活用しながら、禁煙にチャレンジしてみてくださいね(^^)


≪紹介記事≫
『スモーカーズフェイスとは?タバコ顔の特徴~女性は特に注意!』



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『「ダイエット」通信 【目次】』

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(その77)スーパーでの食材レポート

スーパーでの買い物での
食材率と身体の関係
のレポートです(^O^)/

『スーパーでの食材レポート』


【5/16 イオンみゆき店 午前中】

レジに
60歳代くらいの女性が並んでいました。

体型は普通ですが、
糖化が進んでいて頭も白髪です(^^;

買い物がレジ表示されるのを見ていると、
パン×2、惣菜、おかし×2、缶ビール×2で、
買い物合計約1450円、食材なしなので、
食材率は0%です(>_<)


買い物は、
糖質が多い食品や加工食品やアルコールばかりですね。

お一人暮らしなのでしょうが、このような食事を続けていると、
糖化や老化も進み、健康面もとても心配です(>_<)


お年寄りこそ、肉やたまごなどの動物性食品をしっかり摂って頂いて、筋肉の低下や身体の衰えを防いで、
いつまでもお元気で過ごして頂きたいですね(^^)/


ちなみに私は、買い物合計約1430円、うち、肉約520円、魚約110円、野菜約730円、炭酸水約70円で、
食材率は約95%でした(^^)/




この日の夕食は、
■豚ロース肉となす・ブロッコリー・パプリカのコンソメスープ煮込み
■あじの塩焼き
■油揚げのスタミナ和え(納豆、めかぶ、ザワークラウト、温泉たまご、トマト、アイスプラント、みょうが、ごま)、
■油揚げとなめことみょうがの味噌汁
■カカオ・生クリーム入りチアシードヨーグルトドリンク
でした(^^)




【5/20 イオン広島府中店 昼時】

レジに
30歳代くらいの女性が並んでいました。

体型は普通ですが、
肌が荒れています(^^;

買い物がレジ表示されるのを見ていると、
キムチ、パン×2、カップラーメン、冷凍コロッケ、フライ用加工白身魚、おかし×2、アイス×2で、
買い物合計約2400円、食材約280円なので、
食材率は12%低いです(^^;


買い物は、
糖質の多い食品や出来合いの食品や加工食品ばかりですね。

魚をせっかく買っていても、初めから
衣が付いた加工された白身魚にするのは、
味付けも濃いし、鮮度も落ちるので残念です(^^;

糖質以外でも、このような
加工食品などを買っているとオメガ6が多いですから、
糖化・酸化・炎症が進み、肌も荒れてしまいますよね(>_<)


肉や魚などの食材を中心に買って頂いて、動物性油での料理を行っていくと、
肌もきれいになりますし、何よりも健康になりますので、ぜひチャレンジして欲しいですね(^^)/


ちなみに私は、買い物合計約1350円、うち、肉約460円、魚約250円、クロテッドクリーム約210円、野菜約430円で、
食材率は100%でした(^O^)/




この日の夕食は、
■鶏もも肉とゴーヤ・アスパラ・舞茸・パプリカのジャークチキン
■たこのカルパッチョ
■油揚げのスタミナ和え(納豆、めかぶ、ザワークラウト、温泉たまご、トマト、サニーレタス、みょうが、ごま)、
■油揚げとネギとみょうがの味噌汁
■カカオ・生クリーム入りチアシードヨーグルトドリンク
■クロテッドクリーム
でした(^^)




【5/24 エブリイ西条御薗宇店 昼時】

レジに
40歳代くらいの女性が並んでいました。

体型は
スリムです(^O^)/

買い物がレジ表示されるのを見ていると、
肉×3、油揚げ、白菜、しめじ、えのきだけ、天ぷら、鍋つゆで、
買い物合計約1700円、食材約1400円なので、
食材率は約82%非常に高いです(^O^)/


買い物は、
肉や野菜などの食材が中心で素晴らしいですね(^^)/

レジで待っている間に後姿を見ていると、
初め20歳代から30歳代かと思っていて、後でびっくりしました(^^;


いつも正しい食事をされていると、本当に若々しく見えるのですね(^O^)/

スリムな体型にも納得です(^^)/


ちなみに私は、買い物合計約1080円、うち、肉約170円、魚約290円、野菜約620円で、
食材率は100%でした(^O^)/




この日の夕食は、
■鶏皮とブロッコリー・なす・ズッキーニ・スナップエンドウ・パプリカのレモン塩麹と葉山椒炒め
■ぶりの刺身
■油揚げのスタミナ和え(納豆、めかぶ、ザワークラウト、温泉たまご、トマト、グリーンリーフ、ハーブ、みょうが、ごま)、
■油揚げとなめことみょうがの味噌汁
■カカオ・生クリーム入りチアシードヨーグルトドリンク
でした(^^)




今回は、
■60歳代の糖化が進んだ白髪の女性と、
■30歳代の肌荒れの女性と、
■40歳代のスリムな女性でしたが、

初めの2人
最後の1人が、
対照的でしたね(^^;


肉やたまごなどの
動物性食品を中心に食材を買って料理するのは、お金も時間もかかるので難しいと仰る方が結構いらっしゃいます。


しかし、スーパーでの買い物を見ていると、
糖質の多い食品や出来合いの食品や加工食品などを中心に買っている食材率の低い方は、
結構無駄な買い物も多く
スーパーの中央部などをまんべんなく見て回るので、
買い物の値段も時間もかかっている方が多いですね(^^;

一方、
肉やたまごや野菜などを中心に買っている食材率の高い方は、
無駄な買い物をされませんし、
肉や魚の特売なども上手に利用されて、
冷蔵コーナーなどのスーパーの周辺部を見て回るので、
買い物の値段もそれほどかかっていませんし、
買い物の時間も早いですね(^^)/


また、
料理をあまりされない方は、外食や中食も多いでしょうから、
結局食費も高くなってしまい
栄養不足などにより病気になりがちで、
買い置きの薬代も含めた医療費などもかなりかかってしまいますよね(>_<)


私も、昔のように
外食をすることも減り、付き合いで飲みに行くこともほとんどなくなりましたし、
買い物も肉や魚や生クリームなどの特売をいつもチェックしていますし(笑)、
料理の時間も早くなって(いつも20分くらいです)、
医療費もほとんどかからず
お金も時間もとても節約になりました(^O^)/


何よりも、
新鮮で美味しそうな食材を選んで、料理をして頂くと、
とても美味しいですし、健康になりますから、それが一番の幸せですよね(^^)/

料理もルーティン化して、食材や調理法や味付けなどを変えるだけで、
レシピで悩む必要もなくなりますし、飽きずに、自分に必要な栄養素もしっかり摂れますので、ぜひお試しになってみてくださいね(^O^)/

『「正しい食事のルーティーン化」~「ダイエット」通信(補足号その62)』

『(特別編その2)スーパーでの食材レポート』



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宮島・弥山ツーリング

宮島には昨年行ったのですが、その後なかなか行く機会がなく、この日は天気もとても良かったので、宮島にある
弥山(みせん)にも登ってみようと思い、バイクで行ってきました(^^)/

『宮島(厳島)の風景 昨年のFacebook投稿写真』


宮島にフェリーで渡る宮島口までは、広島市内からバイクで20kmちょっとです。

バイクのままフェリーに乗ることもできるのですが、今回は、弥山に登るため、宮島口にバイクを停めて、フェリーで渡ることにしました。


弥山には歩いて登ることもできますが、ロープウェイからの眺めも見てみたかったので、
フェリーとロープウェイがセットになったチケット
(大人1800円、360円割引)
を購入し、8時過ぎのフェリーに乗って、10分ほどで宮島に到着しました。


暑くないうちに弥山に登ろうかと思いましたが、平日でも観光客は多そうなので、混まないうちに、先に
厳島神社に行くことにしました。


まだ8時半過ぎだったので、厳島神社の中も人影も少なく、写真を撮るには良いですね(^^)/




天気も良く、
大鳥居もきれいです(^O^)/




厳島神社などの写真は、Facebookに投稿しておきますので、ご覧になってみてください。

『厳島神社の光景』


厳島神社を楽しんでいると、段々と観光客も増えてきましたので、本日の目的である弥山に登ることにしました。

弥山は500mちょっとの山なのですが、
古くからの信仰の対象になっていて、その山頂からの眺めは、
「日本三景の一の真価は頂上の眺めにあり」と伊藤博文は絶賛されたほどで、素晴らしいものがあります(^^)


厳島神社からロープウェイ乗り場までは、歩いて15分程度、そこから一度乗り換えてロープウェイで獅子岩駅まで登ります。

ロープウェイからの眺めも、また素晴らしいですね(^^)/




獅子岩駅に着いて、まずは、
獅子岩展望台に行ってみました。

ここからの、瀬戸内海の島々の眺めは、思わず息が止まるほど素晴らしい光景です(^O^)/




獅子岩駅から弥山山頂までは、約1000m、歩いて30分とのことですが、健脚の方なら20分程度で着きます(^^)

厳島神社もそうでしたが、弥山にも外国人が多く、みなさん、大きな身体で汗をかきながら登っていらっしゃいます(笑)


ほどなく、
弥山山頂に着きましたが、こちらからの景色も素晴らしいですね(^O^)/




弥山の写真についても、Facebookに投稿しておきます。

『弥山の光景』


弥山山頂からの素晴らしい眺め(動画)もFacebookに投稿しておきますのでご覧になってみてください(^^)

『弥山山頂からの眺め(動画)』


この日はロープウェイを使いましたが、
歩いても2時間前後とのことなので、自然を楽しみながらハイキングとて登るのも良いですね(^^)/


ロープウェイで降りて、フェリー乗り場まで歩いていると、いつの間にか
干潮になったようで、
大鳥居まで歩いて行けるようになっていました(^^)




宮島はやはり素晴らしいですね(^^)/

特に、
天気の良い日に、弥山に登って瀬戸内海の島々を眺めるのは最高ですね(^O^)/


広島は、宮島以外にも、瀬戸内海の島々へのアクセスがとても近く、色々な島を楽しむことができます(^^)/

『広島のうさぎ島(大久野島)』

『鞆の浦・仙酔島ツーリング』

『似島ツーリング』


直島、小豆島、猫島(男木島)など、まだ行ったことにない島々もたくさんありますので、梅雨に入る前にバイクで島めぐりに行ってみようと思っています(^O^)/



『旅行記(ツーリング、温泉など)』

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(糖質制限での効果的なダイエット法、白髪と心疾患)公開紹介記事

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人気のあった記事について、頂いたコメントももとに再編集したうえで、
定期的にご紹介しています(^^)

『美しく健康的なダイエットグループ紹介記事』

『公開紹介記事 【目次】』


今回ご紹介するのは、以下の2つの記事です(^^)

【糖質制限でより効果的に痩せるには?】(2017.5.19)

【白髪と心疾患の関係について】(2017.5.22)
くびれ女性
【糖質制限でより効果的に痩せるには】(2017.5.19)

糖質制限を行うと痩せてくるのは、これまでの
「糖質エネルギー」が
「脂肪酸エネルギー」や「ケトン体エネルギー」に切り替わって
きて、
エネルギー源である体脂肪が燃焼するからですね(^O^)/


この際に重要なことは、紹介記事にもあるように、
糖質を減らした分、たんぱく質や脂質などの必要栄養素をしっかり摂って、
エネルギー不足にならないようにする
ことです(^^)

例えば、
たんぱく質が不足すると、筋肉が分解されて糖新生により糖質エネルギーが作られますので、
基礎代謝が低下し、太りやすい身体になってしまいます(>_<)

また、
脂質が不足すると、
体脂肪燃焼がしにくくなり、痩せにくくなってしまうのです(>_<)

『「糖質制限やMEC食でありがちな間違い」~「ダイエット」通信(補足号その49)』


また、
脂肪酸エネルギーとケトン体エネルギーで比べた場合
より健康で痩せやすいのはケトン体エネルギーになります(^O^)/

緩やかな糖質制限を行っていると、
糖質を摂ってないときには
脂肪酸エネルギーが稼働し、体脂肪燃焼効果がありますが、
糖質を摂っているときには
糖質エネルギーが稼働し、体脂肪燃焼もストップしてしまいます(^^;

一方、
スーパー糖質制限を行なっていると、
常にケトン体エネルギーが稼働し、体脂肪は24時間燃え続けますので、
非常に痩せやすく、ケトン体の働きで健康になるのです(^O^)/

『「ケトン体エネルギーと脂肪酸エネルギーの違いは?」~「ダイエット」通信(補足号その134)』


これまで何でもよく食べていて
栄養が足りている男性などの場合
は、
初めから、スーパー糖質制限+適量のたんぱく質+十分な脂質のケトン食を行っても
問題なくケトン体モードに切り替わっていく方が多いです(^^)/

一方、
これまで間違ったダイエットや肉などをあまり食べてこなくて
栄養不足になっている女性などの場合
は、
いきなり厳しい糖質制限を行うと、
脂質エネルギーに上手く切り替わらず、糖新生による糖質エネルギーが続き、
低血糖症などの症状が出てしまう
こともありますので(>_<)
まずは、
緩やかな糖質制限で、栄養補給を行うことを優先するようにしてみてください(^^)

栄養不足が解消されてくると、
ミトコンドリアでの代謝が回りだし、脂質エネルギーへに切り替えがスムーズにできるようになってきますので、そのときに、
緩やかな糖質制限からスーパー糖質制限に移行していって、
ケトン体モードに切り替えていくようにしてみてくださいね(^O^)/

このときに、
一時的に体重増加することもありますが、
体重はあまり気にせずに、栄養不足の解消を優先することが、
美しく健康的なダイエットを成功させるためにはとても重要ですよ(^^)/

『「体重に拘るとダイエットは失敗」~「ダイエット」通信(補足号その101)』


≪紹介記事≫
『糖質制限でどんどん「痩せる」のはなぜか? 秘密は体のハイブリッドエンジンにある!』



【白髪と心疾患の関係について】(2017.5.22)

紹介記事にあるように、
白髪が多いほど狭心症や心筋梗塞などの心疾患リスクが高いとの研究結果が出たとのことです。

紹介記事ではこれらの因果関係は不明とされていますが、
白髪の主な原因が糖化であることを考えれば、
糖質の摂りすぎが白髪と心疾患の原因になることは明らかですね(>_<)


「ダイエット」通信や紹介記事でお話ししたように、
髪の毛はケラチンという
たんぱく質でできていますし、
この
髪の毛や髪の毛を黒くするメラニン色素を作る毛母細胞
たんぱく質と脂質でできています

従って、
糖質の過剰摂取
髪の毛や毛母細胞の糖化をまねき
白髪や薄毛の原因になるのです(>_<)

『「肌・髪・爪がきれいになるには?」~「ダイエット」通信(補足号その90)』

『白髪や薄毛は髪の糖化が原因!』


また、狭心症や心筋梗塞などの
心疾患の原因は冠動脈の動脈硬化ですが、「ダイエット」通信でお話ししたように、
糖質の過剰摂取は、糖化と酸化を進行させ、
酸化LDLコレステロールの増加をまねき、血管の慢性炎症、ひいては
動脈硬化に繋がっていくことになるのです(>_<)

『「本当に悪いコレストロールとは?」~「ダイエット」通信(補足号その97)』


このように、
糖質の過剰摂取は、
美しさを損ねる(白髪、薄毛、肌のシミ・しわ、肥満、老化など)だけでなく、
様々な病気(心疾患、脳疾患、高血圧、糖尿病、がんなど)の原因になってしまいますので(>_<)
正しい食事(糖質を控えて、たんぱく質や脂質などの必要栄養素をしっかり摂る)によって、
美しく健康的な身体を手に入れていきましょうね(^O^)/


≪紹介記事≫
『白髪が多いほど狭心症や心筋梗塞リスクも高い!?』



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『「美しく健康的なダイエット」グループ』


『「ダイエット」通信 【目次】』

『ブログ「優しく生きたい」【総合目次】』

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(乾癬の原因と対処法、人工のトランス脂肪酸)公開紹介記事

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美しく健康的なダイエットに関する記事の一覧の中から、
人気のあった記事について、頂いたコメントももとに再編集したうえで、
定期的にご紹介しています(^^)

『美しく健康的なダイエットグループ紹介記事』

『公開紹介記事 【目次】』


今回ご紹介するのは、以下の2つの記事です(^^)

【乾癬の原因と対処法について】(2017.5.18)

【身体に最も悪い油~人工のトランス脂肪酸】(2017.5.21)
くびれ女性
【乾癬の原因と対処法について】(2017.5.18)

道端アンジェリカさんがSNSで告白されたことで最近注目を浴びている
「乾癬」(かんせん)ですが、その
原因や治療法は、未だにはっきりしておらず、日本には、
約10万~20万人の乾癬の患者さんがいる(500~1000人に1人の割合で発症)と言われています。

症状としては、
皮膚が白く粉をふき盛り上がった紅斑が全身に出る
「尋常性乾癬」
が最も多く(約9割)、
その他にも、
爪の変形や関節の痛みを伴う
「関節症性乾癬」

発疹が全身におよぶ
「乾癬性紅皮症」
など様々な症状があります。

原因は不明ながらも、
免疫系の異常によって、皮膚のターンオーバーが4~5日と極端に短くなり(通常は1~1カ月半)、
積み重なった角質がボロボロとはがれてしまう
自己免疫性のアレルギー疾患
とも言われています。

『乾癬ネットより』


原因が、
・自己免疫疾患や
・皮膚のターンオーバーの異常亢進や
・重度のアレルギー性疾患
であるとすれば、それぞれの要因や対処法については、次のように考えられると思われます。


■自己免疫疾患

自己免疫疾患の原因は、
たんぱく質不足により、劣化したたんぱく質を再利用せざるを得なくなり、それを「非自己」と免疫細胞が勘違いし、攻撃することが要因の一つになります。

『たんぱく質不足による自己免疫疾患』


たんぱく質不足により、皮膚の細胞が劣化してしまうと、免疫細胞が誤って攻撃し、乾癬の症状を引き起こすとも考えられます。


■皮膚のターンオーバーの異常亢進

皮膚は新陳代謝を促進するために、解糖系が主体となっています。

解糖系は、糖質や低温などを好むため、
糖質の過剰摂取や身体の冷えなどの状態が継続すると、がん細胞と同様に、
解糖系が異常亢進し、皮膚のターンオーバーが極端に短くなってしまって、乾癬の症状を引き起こすとも考えられます。


■重度のアレルギー性疾患

アレルギー疾患の原因は、アトピーや花粉症と同様に、
・腸内環境の悪化に伴う免疫力の低下
・副腎疲労によるコルチゾールの働きの悪化
・副交感神経優位によるリンパ球の大幅増加
・オメガ6の過剰摂取およびオメガ3の不足
・ビタミンD不足による免疫力の低下

などが要因となります。

『「花粉症対策について」~「ダイエット」通信(補足号その25)』

『【疲れやアレルギーは副腎疲労が原因?】』

『「ストレス過剰もリラックス過剰も病気になる!」~「ダイエット」通信(補足号その132)』

『ビタミンD不足による様々な不調』


これらの免疫異常などの要因が複合・進行すると、
乾癬の症状を引き起こすとも考えられます。


以上のように、
間違った食生活や生活習慣が乾癬の原因とも考えられますので、

■糖質を控えて
(解糖系の異常亢進の抑制、腸内環境の改善、副腎疲労の改善)
■たんぱく質をしっかり摂り
(自己免疫疾患の改善、ホルモンや免疫細胞等の強化)
■ナイアシンの摂取と
(ナイアシンによるたんぱく質合成促進とナイアシンフラッシュによるヒスタミンの放出)
■その他の必須栄養素もしっかり摂り
(解糖系からミトコンドリアへの完全代謝の促進)
■発酵商品の摂取と
(腸内環境の改善)
■オメガ6とオメガ3のバランスと
(オメガ6過剰・オメガ3不足によるアレルギーの改善)
■過度なストレスとリラックスのし過ぎの抑制と
(自律神経を整えることによる免疫力の正常化、副腎疲労の改善)
■身体を温め
(解糖系の異常亢進の抑制、ミトコンドリアの活性化)
■太陽光を適度に浴びる
(ビタミンDの合成・活性化による免疫力強化)

などの
正しい食生活や生活習慣に見直すことで、乾癬で苦しんでいらっしゃる方々の症状が改善していくことをお祈りしています。


≪紹介記事≫
『道端アンジェリカ、乾癬であることを告白 「同じ病気で悩む人たちと頑張りたい」』



【身体に最も悪い油~人工のトランス脂肪酸】(2017.5.21)

人工のトランス脂肪酸は、
油の中でも、最も身体に悪い、人工の油になります。

「ダイエット」通信でお話ししたように、
トランス脂肪酸は、酸化・劣化しやすい植物性油を人工的に加工することで、酸化・劣化しにくくしたものですが、
身体の中に取り込まれても、分解されずに残ってしまい、しかも劣化しませんから,
身体にダメージを与え、様々な病気をもたらすことになるのです(>_<)

『「身体に良い油と悪い油について」~「ダイエット」通信(補足号その21)』


紹介記事にあるように、トランス脂肪酸は、
■マーガリン
■ショートニング
■コーヒーフレッシュ

などの他にも
■インスタント・レトルト食品
■外食時の料理
■おかし
■冷凍食品
■惣菜・加工食品

などにも含まれていることが多いですので、
成分表示などをよく見て注意するようにしてください。

糖質の多い食品や食品添加物の多い食品などでは、
「人工のトランス脂肪酸」、
「糖質」、
「食品添加物」の
トリプルパンチ
にならないようにお気をつけてくださいね(>_<)


特に、
コーヒーフレッシュについては、
常温で長期間置いていても全く劣化しないという、とても危険な油ですので、くれぐれもご注意くださいね(>_<)


コーヒーフレッシュに限らず、
常温で置いていても、劣化しなかったり、腐敗しないものは、
人工的に加工されていたり、人工保存料などが添加されていますので、
スーパーなどでの買い物も、
■中央部にある常温保存の食品は極力避け、
■周辺部にある冷蔵保存のコーナーの食品や野菜などを中心に買う

ことをおすすめします(^^)/

その方が無駄な買い物も減り、買い物も早いですよ(^O^)/


≪紹介記事≫
『トランス脂肪酸使用のパンにコーヒーフレッシュ、怖い食品一覧』



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『「美しく健康的なダイエット」グループ』


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「体脂肪燃焼にはミトコンドリア活性化!」~「ダイエット」通信(補足号その136)

こんにちは(^^)/

「ダイエット」通信補足号その136です(^^)/

今回は、
体脂肪燃焼にはミトコンドリア活性化!についてお話しますね(^O^)/


美しく健康的なダイエットのために
体脂肪燃焼を行うには、
ケトン体モードにすることが大切でしたよね(^^)/

『「ケトン体モードにするには?」~「ダイエット」通信(補足号その105)』

『「ケトン体モードにならない方へ」~「ダイエット」通信(補足号その123)』


しかし、
ケトン食(スーパー糖質制限+適度なたんぱく質+十分な脂質)に必要なビタミン・ミネラルなどを摂っているのに、
なかなか体脂肪が燃焼しない方もいらっしゃると思います(>_<)

そのような方は、
ミトコンドリアの質や量が乏しいのかもしれませんね(^^;


体脂肪を燃焼するためには、ミトコンドリアで完全代謝する必要がありますが、このときに、
ミトコンドリアの質が悪かったり、量が少なかったりすると、
十分なエネルギー代謝ができずに、体脂肪燃焼がなかなか進まないことになります(>_<)

このミトコンドリアの質や量を向上させていくには、
ミトコンドリアの活性化がとても重要になります(^O^)/


それではミトコンドリアの活性化は、どのように行えば良いのでしょうか?

ミトコンドリア


ミトコンドリアの活性化については、これまでも「ダイエット」通信でお話ししてきましたよね(^^)

『「健康と長寿を司るミトコンドリアの活性化」~「ダイエット」通信(第12号)』

『「ミトコンドリア健康法・ダイエット」~「ダイエット」通信(補足号その11)』


これらを振り返りながら、今一度ミトコンドリアの活性化について考えてみましょう。


まず重要なことは、エネルギー代謝を行う際には、
ミトコンドリアより解糖系が優先して稼働してしまうということです。

従って、
解糖系が稼働しやすい環境になると、ミトコンドリアでの代謝が後回しになり、
ミトコンドリアの活性化も進まないことになります(>_<)

これは、解糖系が異常亢進してできたがん細胞の働きを低下させ、ミトコンドリアを活性化させて、
がんを治すことと本質的には同じですので、こちらも参考にしてみてください(^^)

『「がんの好きなもの・嫌いなもの」~「ダイエット」通信(補足号その95)』


もう一つのポイントは、
基本はミトコンドリアが好む環境を続けながら、時折、ミトコンドリアに刺激を与えることです(^^)/


ミトコンドリアは、
良い環境がずっと続いていると、それに慣れてしまって、活性化が停滞してしまいます(^^;

そのため、
時折刺激を与えることで、
ミトコンドリアが危機感を持ち、より活性化が進むことになるのです(^^)/


これは、
人が、あまりにも良い環境で過ごしていると、ぬるま湯的な生活になり
成長が滞ってしまうので、
ときに厳しい環境に直面すると、
危機感を持って頑張り、さらなる成長をしていくことと同じですね(^O^)/


それでは、これらを踏まえ、
具体的なミトコンドリアの活性化方法について考えていきましょう(^^)


【食生活】

最も基本となる食生活は、
ケトン食を中心にした正しい食事を行うことが大切です。

特に、糖質を摂ると、解糖系が先に稼働してしまい、ミトコンドリアでの代謝が後回しになってしまいますので、
スーパー糖質制限を続けることがとても重要です(^^)/


この食事においても、十分な栄養素を摂りつつも、
時折、ファスティングなどでの空腹時間を作り
ミトコンドリアを刺激して活性化することも大切です(^^)/

日頃は、
1日2食や1日1食で、程よい空腹時間を作り、
たまにファスティングを行えば、さらに効果的ですね(^O^)/


また
空腹によってオートファジーが活性化しますので、これによって劣化して働きが悪くなったミトコンドリアも、分解され、
新しい元気なミトコンドリアに生まれ変わることになります(^^)/

『「オートファジーを活性化するには」~「ダイエット」通信(補足号その96)』


【呼吸】

ミトコンドリアは有酸素、解糖系は無酸素ですので、
正しい呼吸で十分な酸素を取り込むことが大切です(^^)/


「ダイエット」通信でお話ししたように、
「鼻呼吸」、「腹式呼吸」、「深い呼吸」による正しい呼吸を常に行うようにしてください(^^)

『「美しく健康的なダイエットのための呼吸法」~「ダイエット」通信(補足号その28)』


特に、普段鼻呼吸の方でも、
睡眠中は口呼吸となっていることもよくありますので、そのようなときには、
マスクを着けて寝ると効果的です(^^)/

『睡眠時のマスクで鼻呼吸に!』


【温度】

ミトコンドリアは高温時に、解糖系は低温時に活性化しますので、
体温を上げて、身体を温めることが大切です(^^)/


特に、ミトコンドリアが主体の
女性は、身体の冷えには十分にご注意くださいね(^^;

『「女性が冷えに弱いわけ」~「ダイエット」通信(補足号その128)』


温度についても、
たまに冷たい環境に身体を置くことで、ミトコンドリアを刺激することも大切です(^^)/

例えば、サウナなどに入った後には、水風呂で身体を冷やすと思いますが、このように身体を十分に温めて、その後冷やすことを繰り返すのも、ミトコンドリアの活性化には重要ですね(^O^)/


【運動】

運動を行うときには、
ミトコンドリアの多い箇所を中心に鍛えるようにしてみてください(^^)

ミトコンドリアは、遅筋や体幹に多く存在しますので、
体幹トレーニングなどで、遅筋や体幹をしっかり鍛えることで、ミトコンドリアも活性化します(^O^)/

『体脂肪燃焼には遅筋・体幹を鍛えてミトコンドリア活性化を!』


また、運動ではありませんが、身体の中でミトコンドリアの多い箇所は、遅筋・体幹の他には、脳・心臓・肝臓になります。

従って、
頭を良く使うことは、ミトコンドリアの活性化に繋がりますので、読書や様々な思考などを心掛けてみてくださいね(^^)/


運動に戻りますと、マラソンなどの
過度な運動を行うと、
過剰な活性酸素が発生し、ミトコンドリアを傷つけてしまいますので(>_<)
息が上がらない程度の有酸素運動や、
十分な酸素を取り入れた体幹トレーニングなどの筋トレ
最も効果的です(^O^)/

『過度な運動は老化・病気に繋がる!』


このときも、息が上がらない範囲で、
時折強めの運動を繰り返す、インターバルトレーニングが、ミトコンドリアをさらに刺激することになるので、より効果的です(^^)/


【自律神経】

「ダイエット」通信でお話ししたように、
交感神経優位の状態や副交感神経優位の状態が、それぞれずっと継続すると、酸化・慢性炎症や免疫力の低下などを引き起こし、
ミトコンドリアの働きを悪化させてしまいます(>_<)

『「ストレス過剰もリラックス過剰も病気になる!」~「ダイエット」通信(補足号その132)』


従って、
過度なストレスや過度なリラックスも避け、
適度な活動と適度な休息を繰り返すことで、自律神経の働きを整える
ことが、ミトコンドリアの活性化のためには大切ですね(^O^)/


【太陽】

「ダイエット」通信でお話ししたように、
太陽光を浴びることで、ミトコンドリアは活性化します(^^)/

『「太陽光を浴びると健康になり不足すると病気になる理由」~「ダイエット」通信(補足号その135)』


太陽光を浴びることで、
生体リズムが整い、ビタミンD合成により免疫力も向上し、良質の睡眠も取れますので、
少なくとも毎朝15分程度の日光浴は続けるようにしてみてくださいね(^O^)/



いかがでしたか?

ミトコンドリアの活性化法がお分かり頂けたでしょうか?


まとめますと、
■食生活では、スーパー糖質制限のケトン食を中心にしっかり栄養を摂り、時折ファスティングなどで空腹時間を作る
■呼吸は、「鼻呼吸」、「腹式呼吸」、「深い呼吸」による正しい呼吸を行う
■温度は、身体を冷やさないように温めるようにして、時折冷たい環境で刺激を行う
■運動は、適度な有酸素運動や体幹トレーニングを行い、息の上がらない範囲で、時折強めの運動も行う
 また、ミトコンドリアの多い頭を良く使うようにする

■自律神経は、過度なストレスや過度なリラックスを避け、適度な活動と適度な休息を繰り返すことで自律神経を整える
■太陽は、少なくとも毎朝15分程度の日光浴を続けるようにする

ということになりますね(^^)/


ミトコンドリアの活性化は、
体脂肪燃焼が促進されるだけでなく、
健康と長寿をもたらします
ので、
美しく健康的なダイエットのためにも、ミトコンドリアの活性化を続けていくようにしましょうね(^O^)/



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「レプチンが分泌されても過食が止まらないのは?」~広島大学履修生日記(食品健康科学 第4回)

今週も第4回目の
広島大学生物生産学部「食品健康科学」の講義に行って来ました(^^)/


この日は、午後から天気が崩れるとの予報でしたが、午前中はとても天気が良く、バイクで通学するには、本当に良い季節になってきました(^O^)/

大学へ行く途中の道路からの眺めも、とても気持ちが良いです(^^)/




この日の講義のテーマは、
「レプチンの働き」です。


脂肪細胞から分泌されるホルモンには、色々なものがありますが、その一つに
満腹ホルモンとも呼ばれるレプチンがあります。

レプチンは、
脂肪細胞が増大してくると、分泌が増加してきて、脳の視床下部に作用して
満腹感を感じさせ摂食を抑制する効果があるため
満腹ホルモンとも呼ばれているのです。

一方、
胃から分泌されるホルモンであるグレリンは、食欲を増進する働きがあり、胃が空腹でエネルギー不足になったときに、レプチンと同じく脳の視床下部に作用して、
空腹感を感じさせる効果があります。

このレプチンとグレリンは、同じ脳の視床下部に作用するのですが、視床下部には、
満腹感を司る神経細胞と、空腹感を司る神経細胞があって、例えば、
レプチンが作用すると、
満腹感を司る神経細胞が活性化し、
空腹感を司る神経細胞の働きが低下するこのです(グレリンはその逆の作用)。


過食により太ってきて、脂肪細胞が増大してくると、レプチンの分泌も増加し、満腹感をもたらし、食欲を抑制することになるのですが、
レプチンが正常に作用するためには、
レプチンの正常な分泌と、レプチン受容体の正常な働きが必要になります。


レプチンを正常に分泌するためのDNAが損傷しているマウスにエサを与えると、レプチンが分泌されないため、
過食が止まらず、肥満マウスになってしまいます

このときに、
レプチンが正常に分泌されているマウスの血管とつなぐ実験を行うと、正常マウスからレプチンが伝わってきて、
肥満マウスの過食が止まり、肥満も解消していくとのことです。


また、別の実験で、
レプチン受容体が正常に働かないマウスにエサを与えると、レプチンが増加してきても、レプチン受容体を通して食欲を抑える作用が働かないため、やはり
過食が止まらず、肥満マウスになってしまいます

このときに、先ほどと同じく、
レプチン分泌も受容体も正常なマウスの血管とつなぐ実験を行うとどうなるのでしょうか?


肥満マウスは、レプチン受容体が正常に働かないので
引き続き肥満のままですが、
逆に
正常マウスに、肥満マウスから止めどもなく分泌されるレプチンが伝わってきて、
エサを食べなくなり、最後には餓えて死んでしまうとのことです。


このように、レプチンが正常に作用するためには、レプチンの正常な分泌と、レプチン受容体の正常な働きが必要になるのですが、
レプチンに関係するDNAが遺伝的に傷ついていると、正常に働かないことがあります。

しかし、仮に、母親のレプチンに関係するDNAが傷ついていても、父親のDNAが正常であれば、こどものDNAは正常になりますので、
遺伝的にレプチンが正常に働かないケースは非常にまれになります。


また、レプチンの働きとしては、空腹感をもたらして過食を抑制する働きの他にも、
エネルギー消費を増やし、体脂肪の燃焼を促進する働きもありますので、食べすぎて、
脂肪細胞が増大してきて太ってくれば、食欲を抑制し、体脂肪燃焼を促進し、肥満が解消されていくはずなのに、
実際はなかなか肥満は止まりませんよね(>_<)

さらに、
レプチンを肥満解消のためにサプリなどで摂ると、ダイエット効果があると思われるのですが、
実際に行ってみても効果がないケースが多いようです。


これらの理由として、講義では、過食が進み、脂肪細胞が増大してくると、レプチンの分泌も増えてくるのですが、
レプチンが増えすぎた状態が継続していると、レプチン受容体の働きが悪化し、空腹感などの作用が働かなくなり、
肥満解消が進まなくなるとの説明がありました。

また、肥満によって、
脂肪細胞が増大すると、
レプチン以外のホルモンが分泌され、糖尿病や高血圧などの病気になってしまうとの説明もありました。

例えば、脂肪細胞の増大により、
TNF-αと呼ばれるホルモンがインスリン分泌を低下させ、ひいては
糖尿病になってしまうとのことです。


講義で説明があったように、
肥満が健康を害する様々な原因になることは確かなのですが、
問題はなぜ肥満が止まらないかということです。


人の身体には
ホメオスタシス(恒常性)という働きがあり、
身体の機能が偏ってくると、それを正常に戻そうとする働きが備わっています。

レプチンの働きもまさにホメオスタシスで、
食べ過ぎで太ってくると、食欲を減らして、体脂肪燃焼を促進して、痩せてくる働きになります。

また、
肥満により糖尿病になるというのも、
これ以上体脂肪が増えないように、インスリンの働きを低下させ、ブドウ糖を体脂肪へ取り込まないようにする働きになるのです。

同じく
肥満により高血圧になるというのも、
体重増加によって血液量が増えるため、それを全身に届けるためには、より血圧を増やす必要があるからなのです。


問題は、このような
ホメオスタシスがあるのも関わらず、なぜ過食が止まらず、肥満が解消できないかということにあります。

それは、
糖質依存症により、糖質摂取により、脳の中の報酬系が刺激され、
脳内麻薬であるドーパミンが分泌され、糖質が止められなくなるからなのです(>_<)

『「糖質依存症について」~「ダイエット」通信(補足号その6)』


ドーパミンがもたらす快楽は非常に強烈ですから、
レプチンによる満腹感など吹き飛んでしまいます

従って、
レプチンがいくら分泌されようと、糖質依存症に伴う
ドーパミン分泌により、過食は止まらなくなり、肥満が進んでいくことになるのです(>_<)


実際、
糖質制限によって糖質依存症から離脱すると、糖質を摂っていたときのような
我慢できない空腹感はなくなります

糖質と異なり脂質はエネルギー効率が非常に高いため、エネルギー不足にならない面もありますが、
肉や魚などをたくさん食べても、レプチンの働きによって満腹感を感じそれ以上食べたくなくなります

また、
お腹が空いたときも、糖質摂取による我慢できない空腹感とは異なり、
心地よい空腹感になりますので、食事回数も
自然に1日2食から1日1食になっていきます。

『「嘘の空腹と本当の空腹」~「ダイエット」通信(補足号その12)』


糖質を控えて、たんぱく質や脂質などの必要栄養素をしっかり摂る正しい食事をしていれば、
身体に備わっているホメオスタシスの働きで、過食で肥満になったり、逆に摂食障害になったりすることはなく、
その人の健康的な理想の身体が維持できるのですね(^O^)/



講義が終わって、いつものように学食に行こうと思いましたが、午後から天気が崩れるとのことでしたので、そのまま早めに帰宅することにしました。

私は、原則1日1食で、お昼も心地よい空腹感が続いていますので、ランチを食べなくても特に問題はなく、
むしろ体脂肪が燃えてエネルギーを生み出しているなと実感できて、とても気持ちが良いですよ(^^)/


糖質依存症から離脱できれば、
自分の本当の身体の声が聞こえるようになります(^^)

『「身体の声に耳を傾けて!」~「ダイエット」通信(補足号その51)』


身体の声に耳を傾けて、食事をして、活動して、休むようになれば、
それが何よりも美しく健康で日々を過ごすことができる幸せだと思っています(^O^)/



『広島大学履修生日記』

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(マグネシウム不足の理由と対策、二の腕シェイプアップ)公開紹介記事

Facebookグループ
「美しく健康的なダイエット」グループ
美しく健康的なダイエットに関する記事の一覧の中から、
人気のあった記事について、頂いたコメントももとに再編集したうえで、
定期的にご紹介しています(^^)

『美しく健康的なダイエットグループ紹介記事』

『公開紹介記事 【目次】』


今回ご紹介するのは、以下の2つの記事です(^^)

【マグネシウム不足の理由と対策】(2017.5.16)

【気になる二の腕のシェイプアップ】(2017.5.15)
くびれ女性
【マグネシウム不足の理由と対策】(2017.5.16)

マグネシウムは日本人に不足しがちなミネラルなのですが、
糖質制限やMEC食を行っていると、
さらなるマグネシウム不足になることが多いです(>_<)


紹介記事にもあるように、
糖質制限を行っていると、脂質摂取が増加しますので、
脂質増加によりマグネシウムの吸収率が低下してしまいます。

さらに、
MEC食などでチーズなどの乳製品が増加すると、
カルシウム過剰となり、マグネシウムの相対的不足になってしまうのです。


「ダイエット」通信でお話ししたように、
カルシウムとマグネシウムはブラザーイオンと呼ばれていて、その摂取バランスが大切で、現在では
1対1で摂取するのが良いとも言われています(^^)

『「マグネシウム不足に気をつけて」~「ダイエット」通信(補足号その53)』


カルシウムとマグネシウムの働きは、簡単に言うと、

■カルシウム
→筋肉や血管を収縮させ、血圧を上げて、細胞内に水分を取り込む

■マグネシウム
→筋肉や血管を緩和させ、血圧を下げて、細胞外に水分を放出する


という、
拮抗した関係にあります。


従って、
カルシウム過剰・マグネシウム不足になると、
便秘(便の水分量低下)、足のつり(筋肉の収縮)、高血圧(血管の収縮)などの症状が起き、
さらに
マグネシウムは代謝全般に必要な補酵素ですので、不足すると
代謝に関わる様々な不調(頭痛、神経疾患、慢性疲労など)の原因になってしまうのです(>_<)


しかし、
マグネシウムは食事だけでは十分な量を摂りずらいミネラルですので、「ダイエット」通信でお話ししたように、食事以外でも
サプリや天然塩や経皮吸収などで補給するようにしてみてください(^^)

『「不足しがちで摂りづらいマグネシウム」~「ダイエット」通信(補足号その88)』

『「効き目の良いマグネシウムは?」~「ダイエット」通信(補足号その111)』



■サプリは、
キレートタイプの吸収率の高いもの(Doctor's Best社のマグネシウムなど)
■天然塩は、
マグネシウム含有率の高い「ぬちまーす」など
■経皮吸収用には、
スキンケア用に「マグネシウムオイル」や、入浴時に「エプソムソルト」など

がおすすめです(^O^)/


≪紹介記事≫
『マグネシウムの効果と働き』



【気になる二の腕のシェイプアップ】(2017.5.15)

これからの季節は半袖が増えてくるので、
女性のみなさんは二の腕が気になりますよね(^^;


二の腕がたるんでしまう理由は、紹介記事にもあるように
■二の腕の前方と違って、二の腕の後方は、普段あまり使わないので、筋肉が弱り、体脂肪が増えてしまう
■特にわきの下にあるリンパ節が詰まってしまうことが多く、リンパの流れが悪くなり、むくんでしまう

ことが原因になるのです(>_<)


二の腕を鍛えるのはダンベル体操や腕立て伏せなどもありますが、ハードな筋トレを行うよりも、
二の腕の後方を刺激することで、遅筋が鍛えられ、ミトコンドリアが活性化し、その近辺の体脂肪が燃焼するのです(^O^)/

『体脂肪燃焼には遅筋・体幹を鍛えてミトコンドリア活性化を!』


紹介記事にある
「バイバイ体操」は、
いつでも簡単にどこでもできますので、時間ができたときにでも続けてみてください(^^)


また、
二の腕のリンパマッサージを行う際には、
リンパの最終出口である左鎖骨リンパ節から、近いリンパ節の順に行っていくことが大切で、
特に、
脇の下にあるリンパ節をしっかりほぐすようにしてみてください(^^)

『「セルフリンパマッサージのおすすめ」~「ダイエット」通信(補足号その69)』


高橋先生が紹介されているリンパドレナージ(リンパマッサージ)にも詳しくやり方が書かれていますので、ご覧になってみてくださいね(^^)

『リンパのお勉強(その8)(高橋先生の投稿より)』


≪紹介記事≫
『二の腕を見ないで!魅せる二の腕の作り方』



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(その76)スーパーでの食材レポート

スーパーでの買い物での
食材率と身体の関係
のレポートです(^O^)/

『スーパーでの食材レポート』


【5/9 イオンみゆき店 昼時】

レジに
60歳代くらいの男性が並んでいました。

体型は普通ですが、
糖化が進んでいて頭も白髪です(^^;

買い物がレジ表示されるのを見ていると、
R1ヨーグルト弁当×2、惣菜×2、食パン、おかし×2、発泡酒×3で、
買い物合計約2950円、食材約140円なので、
食材率は約5%非常に低いです(>_<)


買い物は
糖質の多い食品や出来合いの食品やアルコールが多いですね。


料理が苦手な年配の男性はどうしてもこのような買い物が増えてしまうと思うのですが、
糖質や食品添加物やアルコールを摂りすぎていると、糖化・酸化が進行し、
病気や老化が進んでいくのがとても心配です(>_<)

できれば、
肉などを買って焼くだけの簡単な料理でも良いですので、
特にお年寄りはたんぱく質をしっかり摂って頂いて、
いつまでもお元気で過ごして頂きたいですね(^^)/


ちなみに私は、買い物合計約1940円、うち、肉約370円、魚約210円、発酵食品約450円、野菜約840円、炭酸水約70円で、
食材率は約96%でした(^^)/




この日の夕食は、
■鶏もも肉・むね肉となす・ブロッコリー・スナップエンドウ・パプリカのレモン塩麹炒め
■ぶりの塩焼き
■油揚げのスタミナ和え(納豆、めかぶ、ザワークラウト、温泉たまご、トマト、アイスプラント、みょうが、ごま)、
■油揚げとなめことみょうがの味噌汁
■カカオ・生クリーム入りチアシードヨーグルトドリンク
でした(^^)




【5/13 フジグラン広島 午前中】

レジに
30歳代くらいの女性が並んでいました。

体型は
小太りです(^^;

買い物がレジ表示されるのを見ていると、
弁当、寿司、惣菜、酎ハイ×4、おつまみで、
買い物合計約3200円、食材なしなので、
食材率は0%です(>_<)


買い物は、
糖質の多い食品や出来合いのものやアルコールばかりですね。


一人暮らしなのでしょう、
このような食事を続けていると、太るだけでなく、
エネルギー(ATP)不足によって、疲れやすく、やる気がなくなってしまい、ますます料理もできなくなる悪循環となってしまうのがとても心配です(>_<)

これからご結婚されて、お子さんを生んで育てていかれるためには、
正しい食事により、しっかり栄養をつけて頂いて、ぜひ健康で活動的に暮らしていって欲しいですね(^^)/


ちなみに私は、買い物合計約2000円、うち、肉約230円、魚約310円、生クリーム約430円、牛乳約260円、発酵食品約140円、野菜約630円で、
食材率は100%でした(^O^)/




この日の夕食は、
■豚コマ肉とブロッコリー・ズッキーニ・舞茸・パプリカ・トマトのレッドカレー
■小エビのアヒージョ
■油揚げのスタミナ和え(納豆、めかぶ、ザワークラウト、温泉たまご、トマト、グリーンリーフ、みょうが、ごま)、
■油揚げと舞茸とめかぶの味噌汁
■カカオ・生クリーム入りチアシードヨーグルトドリンク
でした(^^)




【5/17 フジグラン広島 夕方】

レジに
20歳代くらいの母親と小さなお子さんが並んでいました。

体型は
スリムで肌もきれいです(^O^)/

買い物がレジ表示されるのを見ていると、
肉、魚、チーズ、ブロッコリー、たまねぎ、クロワッサンで、
買い物合計約1850円、食材約1700円なので、
食材率は約92%非常に高いです(^O^)/


買い物は、
肉や魚などの食材が多く、お若いのにとても素晴らしいですね(^^)/

小さなお子さんも、このような
正しい食育で育てられると、健やかに成長していくことがとても楽しみですね(^O^)/

『「お子さんの健やかな成長のために」~「ダイエット」通信(補足号その124)』


このような食生活を行っていれば、
お母さんのスリムで肌がきれいなことにも納得ですし、
今の若さをいつまでもキープできますね(^O^)/


ちなみに私は、買い物合計約2170円、うち、肉約460円、魚約390円、生クリーム約230円、牛乳約280円、発酵食品約140円、野菜約670円で、
食材率は100%でした(^O^)/




この日の夕食は、
■牛ホルモンとブロッコリー・なす・ズッキーニ・パプリカの塩レモン炒め
■鯛の刺身
■油揚げのスタミナ和え(納豆、めかぶ、ザワークラウト、温泉たまご、トマト、グリーンリーフ、ごま)、
■油揚げとなめことめかぶの味噌汁
■カカオ・生クリーム入りチアシードヨーグルトドリンク
でした(^^)




今回は、
■60歳代の糖化が進んだ白髪の男性と、
■30歳代の小太りの女性と、
■20歳代のスリムで肌のきれいな母親と小さなお子さんでしたが、

初めの2人
最後の1組が、
対照的でしたね(^^;


スーパーでの買い物の様子を見ていると、
体型の違いだけでなく、肌や髪や爪なども、かなり違ってきていますね(^^;


糖質や加工食品やアルコールなどの買い物が多い方は、
肌も荒れていたり、若くても白髪になっていたり、爪も弱かったりする方が多いです(>_<)

一方、
食材を中心にしっかり買い物をされている方は、
肌も髪も爪もきれいな方が多いです(^O^)/

『【分析その3】スーパーでの食材レポート結果の分析』


肌や髪や爪もたんぱく質や脂質でできていますので、
たんぱく質などの必要栄養素が不足すると劣化していきますし、
さらに、
糖質を摂りすぎると、糖化によって、
シミ、シワ、抜け毛、白髪、爪割れなどのトラブルが生じてしまいますね(>_<)

『「肌・髪・爪がきれいになるには?」~「ダイエット」通信(補足号その90)』


肌などは入れ替わりが早いので、
正しい食事(糖質を控えて、たんぱく質や脂質などをしっかり摂る)を行えば、
1カ月から2カ月ほどで、きれいな肌・髪・爪が蘇りますよ(^O^)/

それは、肌や髪や爪だけでなく、
何よりも健康になりますので、
食材率を意識した正しい食生活によって、
美しく健康的な身体を手に入れていきましょうね(^^)/


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『「ダイエット」通信 【目次】』

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プロフィール

山本越郎

Author:山本越郎
30年間勤務した生命保険会社を早期退職して、世の中の頑張っているけど上手くいかずに困っている方々を助けるために、教育問題と医療問題に取り組んでいます。
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