「胃もたれ・胸やけ（糖質過多症候群）」～栄養療法コラム（その９８）

【栄養療法コラム
（その98）
　～胃もたれ・胸やけ（糖質過多症候群）～】

糖質の過剰摂取による糖質過多症候群について、今回は、
「胃もたれ・胸やけ」についてお話しますね(^^)/


≪胃もたれ・胸やけとは≫

胃もたれは、胃が重い、むかつきなどの不快症状があり、
機能性ディスペプシアの一つとされています。

この
機能性ディスペプシアとは、検査異常がないのに、
胃の機能低下によって胃の不快症状に悩まされる病気で、
胃もたれの他にも、胃痛や早期満腹感などがあります。


また、
胸やけは、みぞおちの上が焼けるように痛くなる不快症状があり、
逆流性食道炎が原因とされています。

この
逆流性食道炎とは、胃酸が食道に逆流することにより、
食道に炎症を起こす病気で、悪化すると、
胃炎や胃潰瘍などの病気になってしまうのです(>_<)


≪胃もたれ・胸やけの原因≫

これらの
胃もたれや胸やけの原因は、
糖質過多なのです。

糖質は胃で消化されないにも関わらず、
胃に３～４時間以上留まり、
その間、胃酸が出続けます。

このように
糖質が胃で長く留まっている理由は、
糖質がすぐに小腸に届いてしまうと、
摂った大量の糖質が、速やかに小腸で消化・吸収されてしまい、
血糖値の大幅な上昇や急激な乱高下が起きてしまうからなのですね(>_<)

また、
糖質を摂ると、胃の蠕動
（ぜんどう）運動が著しく弱くなってしまう
「糖反射」と言われる現象がありますが、
これも、一時的に胃の働きを弱めることで、糖質を胃で留まらせて、
少しずつ小腸に届けていくようにしている身体の働きなのです。

従って、
糖質を摂りすぎると、胃もたれや胸やけなどの
様々な胃の不調になってしまうのですね(>_<)

『糖質過多が胃もたれを起こすのはなぜ？』


≪一般的な治療法とその問題点≫

胃もたれや胸やけになると、通常の医師からは、
食べすぎ防止や、脂質を減らすなどの
食生活の見直しを指導されます。

さらに、
症状に応じた薬
（消化管運動の改善、胃酸分泌の抑制など）が処方されます。

しかし、
これらの間違った食事療法では、治ることはありませんし、
また、胃薬などの服用により、様々な副作用や、
胃酸不足による多くの問題をまねいてしまうのですね(>_<)


≪胃もたれ・胸やけの正しい治療法≫

以上のことから、
胃もたれや胸やけの正しい治療法は、以下の通りになります。


■糖質制限

糖質制限を行うことが最も効果的で、
胃の働きが改善し、胃酸分泌も正常になるため、
胃もたれや胸やけなどの胃の不調も改善するのですね(^^)/


■たんぱく質不足の解消

たんぱく質不足を解消することで、
胃粘膜も修復され、胃の働きも改善していきますので、
まずはプロテインから、たんぱく質をしっかり摂っていきましょう(^^)/

『最優先はプロテインを飲める身体』


■胃酸の適正な分泌促進

胃酸は、過剰分泌になると、胸やけの原因になる一方、
胃酸不足になると、たんぱく質の消化の悪化や、
ＳＩＢＯなどの腸の病気になってしまいます(>_<)

糖質過多
→胃酸過剰分泌
→胃薬服用
→胃酸不足
となってしまう方が多いため、
糖質制限と胃薬を止めることと併せ、
胃酸不足のチェックを行ってみましょう(^^)/

『セルフチェック！重曹胃酸テスト』


以上のように、
胃もたれや胸やけの原因も糖質過多ですので、
糖質を控えることで、胃の様々な不調が改善してきますから、
併せて、たんぱく質などの必須栄養素をしっかり摂っていきましょうね(^^)/



次回は、
～ＳＩＢＯ（糖質過多症候群）～についてお話ししますね(^^)/

　⇒（その99）～ＳＩＢＯ（糖質過多症候群）～



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